I nostri biscotti artigianali siciliani seguono le antiche ricette con innovazioni attente alla salute (abbiamo eliminato i grassi animali) frutto di una ricerca costante sui metodi di lavorazione e le materie prime.
Friabili e delicatamente dolci, li produciamo con forme e aromi diversi per incontrare il gusto di tutti.
| Peso | N/A |
|---|---|
| INGREDIENTI | Ingredienti: Farina di GRANO Tenero 00 (26 %), Farina di GRANO Duro (26 %), Zucchero, UOVA Fresche (11,3 %), Margarina [Grasso vegetale: cocco; acqua; Olio Vegetale: Girasole; Emulsionanti: Mono- e Di-gliceridi degli acidi grassi; Sale; Aromi; Correttore di Acidità: Acido Citrico], Cioccolato di Modica IGP (4%) [Pasta amara di cacao (50 %), Zucchero], Agenti Lievitanti [E450, E500, E341, Amido di GRANO Tenero, Bicarbonato di Ammonio], Bicarbonato di Ammonio, Vanillina. |
| ALLERGENI | • GLUTINE, UOVA (in ricetta). |
| VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO | ENERGIA: 385,38 |
La tradizione si raddoppia: i biscotti da colazione più iconici della tradizione locale qui arricchiti da scaglie di Cioccolato di Modica IGP.
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